Kui mulk ja pärnakas kohtusid… siis tuli kebab Raudnasse!
Aasta oli siis 2004 kui üks mulk sattus Soome ja tutvus kebabiga. Proovides seda ilmaimet, sai ta aru, et sellist rooga peab saama ka Eestis nautida. Mõeldud- tehtud! Kampa võeti üks pärnakas ja mindi üheskoos õppima alguses Soome ja siis Türki. Alustuseks pakuti kebabi toiduautoga ja käidi väliüritustel. Kui Viljandi Folgil hakkasid järjekorrad juba mitme kilomeetri pikkuseks kasvama, saadi aru, et fännibaas on piisavalt suur ja oleks vaja luua üks püsiv toidukoht. Aastal 2015 sai valmis Raudnaela Kõrts. Kui üritused hakkasid suureks kasvama, tuli mõelda peosaalile ja aastal 2023 sai valmis teise korruse peosaal, mis mahutab 50 inimest.
Aga mis on siis meie kebabi juures nii eriline, et inimesi muudkui käib ja fännibaas kasvab?
Tunneme suurt uhkust enda värske ja käsitsi valmistatud kebabi üle. Me lõikame liha, maitsestame ja siis laome kebabi rulliks kokku. Teeme oma tööd rõõmuga ja tahame pakkuda mõnusat toiduelamust!
Tänaseks oleme jõudnud sinnamaale, et ka Raudnaela Kõrtsi ruumidest enam ei piisa ja oleme avamas teise toidukoha Viljandi kesklinnas. Aga sellest lähemalt juba siis kui asi on sealmaal.
Olete oodatud meile külla ja loodame, et naudite meie toitu sama palju kui meie naudime selle valmistamist!